Monsieur Sissounol est à l’ origine d’un projet tout à fait ambitieux il a monté sur Kourou une exploitation agricole où il cultive des champignons asiatiques.Le climat guyanais est parfaitement adapté à la fungiculture. Cet agriculteur est un ancien acheteur de produits alimentaires asiatiques pour des importateurs à Paris. Aujourd’hui il espère prendre une part du marché local et régional en visant également l’exportation vers l’Europe.
Son exploitation sera véritablement opérationnelle d’ici 2 ans pour une production avoisinant une tonne par jour.
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